Termenul “echilibrant” în contextul Ayurvedei se referă la alimente, plante sau practici care ajută la restabilirea sau menținerea echilibrului în organism și în doshas (Vata, Pitta, Kapha).
Ayurveda pune accent pe echilibrarea energiilor si funcțiilor in corp pentru a susține sau a menține sănătatea și binele general.
Iată câteva exemple de alimente și practici echilibrante în Ayurveda:
- Alimente astringente și amare: Aceste gusturi, cum ar fi cele găsite în măslin, ghimbir, turmeric, și multe plante verzi, sunt adesea considerate echilibrante pentru dosha Pitta. Ele pot ajuta la reducerea căldurii și a inflamației.
- Masaj cu ulei (Abhyanga): Acestea sunt practicate cu uleiuri specifice pentru tipul de constituție și nevoile individuale ale unei persoane. Masajele cu ulei pot ajuta la relaxare, la hidratarea pielii și la echilibrarea energiilor din corp.
- Yoga și meditație: Practicile sistemului yoga și meditația sunt considerate echilibrante pentru toate dosha-urile și pot ajuta la calmarea minții și a corpului.
- Consum moderat și regulat: Consumul alimentelor în cantități moderate și la ore regulate poate ajuta la menținerea echilibrului în digestie și energie.
- Respectarea ciclurilor naturale ale vieții: În Ayurveda, respectarea ritmurilor naturale ale zilei și ale anotimpurilor poate contribui la echilibrarea energiilor din corp.
Este important faptul ca ceea ce este echilibrant pentru o persoană poate să nu fie la fel de potrivit pentru alta.
In Ayurveda se ia în considerare constituția individuală a fiecărui individ … (Prakriti) și dezechilibrele specifice / sau Constitutia de moment (situația de suferința) (Vikriti) ale unei persoane pentru a stabili care sunt acțiunile corecte din punct de vedere terapeutic – “echilibrante”.
De exemplu
Măslinul este considerat echilibrant în Ayurveda din mai multe motive:
- Gust astringent și amar: Măslinul are un gust astringent (kashaya) și amar (tikta), care sunt gusturi considerate echilibrante pentru dosha Pitta. Pitta este asociată cu gusturile picante și acre, așa că consumul de alimente cu gusturi astringente și amare poate ajuta la echilibrarea energiilor Pitta în corp.
- Uleiul de măsline: Uleiul de măsline este cunoscut pentru calitățile sale reci (shita) în Ayurveda, ceea ce înseamnă că are un efect de răcire asupra corpului. Aceasta acțiune poate fi benefică pentru a calma excesul de căldură sau inflamație asociată cu dezechilibrul Pitta.
- Ușor de digerat: Măslinul este considerat ușor de digerat și poate fi consumat în cantități moderate fără a crea probleme digestive, ceea ce este important în Ayurveda pentru menținerea echilibrului în sistemul digestiv.
- Nutrienți și antioxidanți: Măslinul conține nutrienți și antioxidanți benefici pentru sănătate, cum ar fi vitamina E, care poate ajuta la protejarea celulelor și a țesuturilor corpului de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi.
- Proprietăți de hidratare: Uleiul de măsline este cunoscut pentru proprietățile sale de hidratare, fiind benefic pentru sănătatea pielii și a părului.
Dar există și alte utilizări ale măslinului în Ayurveda în afara de utilizarea sa sub formă de ulei.
Deși uleiul de măsline este cel mai frecvent utilizat în remedii ayurvedice,
măslinul în sine poate fi folosit în diverse moduri.
Iată câteva dintre ele:
- Măslinele proaspete: măslinele proaspete pot fi consumate ca atare sau pot fi utilizate în alimentație. Acestea pot avea un efect calmant asupra stomacului și pot ajuta la reducerea arsurilor la stomac.
- Măslinele conservate în sare: Măslinele conservate în sare sunt folosite în Ayurveda pentru a echilibra gustul astringent (kashaya). Acestea pot fi consumate cu precauție, deoarece conțin sare, și pot ajuta la echilibrarea energiilor din corp.
- Decoctul din frunze de măslin: Frunzele de măslin pot fi folosite pentru a prepara un decoct, care poate fi consumat pentru a susține sănătatea cardiovasculară. Acestea conțin antioxidanți și au fost folosite în mod tradițional pentru proprietățile lor benefice asupra inimii și circulației sângelui.
- Frunze de măslin uscate: Frunzele de măslin uscate pot fi folosite pentru a face ceaiuri sau pulberi care pot fi administrate în tratamente ayurvedice. Acestea pot avea beneficii pentru sănătate, inclusiv pentru reducerea tensiunii arteriale.
Este important să consultați un specialist Ayurvedic sau un practician medical înainte de a utiliza măslinul sau oricare alt remediu în scopuri terapeutice, deoarece utilizarea trebuie să fie personalizată în funcție de nevoile și constituția individuală a fiecărei persoane.
