Cicoarea – Andive – utilizarea ei în Ayurveda, în Medicină Tradițională Chineza și noi date ale cercetărilor moderne. Utilizarea ei în sindromul metabolic și diabet 2

Cicoarea (Cichorium intybus) a fost folosită de secole în medicina tradițională din Orient, atât în Ayurveda (medicina tradițională indiană), cât și în Medicina Tradițională Chineză (MTC). Iată câteva formule fitoterapeutice istorice în care cicoarea joacă un rol important:

India – Ayurveda

În Ayurveda, cicoarea este considerată o plantă cu efecte benefice asupra ficatului și sistemului digestiv. Ea este utilizată în combinații pentru reducerea căldurii din corp și echilibrarea doshelor, în special Pitta. Denumirea sanscrită a cicoarei este “Kasani” sau “Kashni”. Câteva formule tradiționale care includ cicoarea sunt:

  1. “Kasani Arka”
  • Descriere: Este o tinctură sau un decoct al cicoarei, folosit în special pentru a susține sănătatea ficatului, pentru a îmbunătăți digestia și a regla secreția de bilă.
  • Utilizare: Folosit în cazul afecțiunilor hepatice și pentru ameliorarea simptomelor legate de digestie și tulburări de căldură internă, specifice dezechilibrului Pitta.
  1. “Punarnava-Kasani Churna”
  • Descriere: Este o pulbere formată din cicoare (Kasani) și Punarnava (Boerhavia diffusa), combinată pentru a sprijini funcția renală și ficatul.
  • Utilizare: Folosită în tratamentul edemelor, retenției de apă și susținerea funcției hepatice, având un efect răcoritor asupra organismului.
  1. “Kasani Swarasa”
  • Descriere: Este sucul proaspăt extras din frunzele de cicoare, care poate fi administrat pentru beneficiile sale detoxifiante.
  • Utilizare: Folosit pentru curățarea ficatului și susținerea funcțiilor digestive. Are efect de calmare a senzației de arsură internă și a acidității gastrice.

China – Medicina Tradițională Chineză (MTC)

În MTC, cicoarea este considerată o plantă cu natură rece și este asociată cu ficatul și stomacul. Este cunoscută pentru proprietățile sale detoxifiante, de stimulare a digestiei și de calmare a căldurii excesive din corp. Cicoarea este denumită în limba chineză “菊苣” (Jú jù). Câteva formule tradiționale din MTC care includ cicoarea sunt:

  1. “Jú jù Tang” (Decoct de Cicoare)
  • Descriere: Este un decoct simplu făcut din rădăcina de cicoare, utilizat pentru a curăța căldura și umezeala din corp.
  • Utilizare: Este indicat pentru ameliorarea simptomelor de hepatită, digestie lentă, și pentru susținerea drenajului bilei.
  1. “Yin Chen Hao Tang” (Decoct de Artemisia Yinchen și Cicoare)
  • Descriere: O formulă combinată de Yin Chen Hao (Artemisia capillaris) și cicoare, utilizată pentru a trata icterul și tulburările hepatice cauzate de căldura-umezeală.
  • Utilizare: Utilizat pentru a reduce simptomele de icter, inflamații hepatice și pentru a elimina căldura din ficat și vezica biliară.
  1. “Gan Wei Shu Mi Tang” (Decoct de Plante pentru Sănătatea Ficatului și a Stomacului)
  • Descriere: O combinație de cicoare cu alte plante cum ar fi Bupleurum (Chai Hu) și Gardenia (Zhi Zi), destinată susținerii funcției hepatice și a digestiei.
  • Utilizare: Folosită pentru ameliorarea tulburărilor digestive cauzate de stagnarea Qi-ului ficatului și căldura în stomac.

Considerații Generale

În ambele tradiții orientale, cicoarea este folosită în principal pentru beneficiile sale asupra sistemului hepatic, digestiv și pentru capacitatea de a elimina căldura și toxinele din organism. În Ayurveda, cicoarea echilibrează în special Pitta, în timp ce în MTC este folosită pentru a regla Qi-ul ficatului și pentru a scădea căldura-umezeală. În combinație cu alte plante, cicoarea este frecvent utilizată pentru a susține funcțiile hepatice și pentru a preveni acumularea de toxine în organism, având și un efect tonic asupra sistemului digestiv.

În ambele sisteme, cicoarea are un loc important în terapiile de detoxifiere și de susținere a funcțiilor principale ale organismului, fiind considerată o plantă răcoritoare și detoxifiantă, utilizată în special în cazurile de inflamație și dezechilibre metabolice.

Iată câteva cercetări moderne asupra acestei plante

NU înainte de a îți oferi un articol al asociației Planta Romanica – un patronat romanesc al producătorilor de suplimente din plante de leac. https://www.plantaromanica.eu/blog/plante-medicinale/andive-sau-cicoarea-de-gradina

Cicoarea (Cichorium intybus) este o plantă binecunoscută în fitoterapie, având numeroase utilizări în afecțiuni variate, inclusiv în managementul diabetului. S-au efectuat diverse studii care explorează efectele compușilor activi din cicoare asupra mecanismelor implicate în diabetul zaharat, în special diabetul de tip 2. Mai jos sunt detaliate câteva mecanisme și beneficii asociate cu utilizarea cicoarei:

1. Reducerea Glicemiei prin Efectul Inulinei

Inulina este un tip de fibră solubilă prezentă în cicoare, având proprietăți de prebiotic. Aceasta acționează prin reglarea absorbției carbohidraților în intestin, ceea ce poate contribui la scăderea glicemiei postprandiale. Inulina nu poate fi digerată în intestinul subțire, astfel ajunge intactă în colon, unde este fermentată de microbiota intestinală. Această fermentare duce la producerea de acizi grași cu lanț scurt (AGLS), care au efecte pozitive asupra metabolismului glucozei, incluzând:

  • Îmbunătățirea sensibilității la insulină: AGLS au fost corelați cu creșterea sensibilității receptorilor la insulină, ceea ce reduce rezistența la insulină – un mecanism major în diabetul de tip 2.
  • Modularea secreției de hormoni gastrointestinali: Acești acizi grași cu lanț scurt stimulează producția de hormoni precum GLP-1 (glucagon-like peptide 1), care este cunoscut pentru efectele sale de creștere a secreției de insulină și reducere a glicemiei.

2. Îmbunătățirea Profilului Lipidic

Cicoarea are efecte benefice asupra profilului lipidic, lucru foarte important pentru persoanele cu diabet, care au un risc crescut de boli cardiovasculare. Studiile sugerează că extractul de cicoare poate:

  • Scădea nivelul colesterolului total și al LDL (colesterol “rău”).
  • Crește nivelul HDL (colesterol “bun”).
    Aceste efecte sunt, parțial, datorate inulinei, dar și conținutului de compuși fenolici și flavonoizi din cicoare, care au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.

3. Activitatea Antioxidantă și Antiinflamatorie

Stresul oxidativ și inflamația cronică sunt factori importanți în patogeneza complicațiilor diabetului, incluzând neuropatia, nefropatia și retinopatia. Cicoarea conține numeroși compuși cu efect antioxidant (cum ar fi flavonoizii, cumarinele și acizii fenolici), care pot contracara daunele produse de radicalii liberi, protejând celulele beta pancreatice și alte țesuturi de deteriorarea oxidativă. Efectul antiinflamator poate contribui, de asemenea, la prevenirea deteriorării vaselor de sânge, reducând riscul de complicații microvasculare și macrovasculare în diabet.

4. Îmbunătățirea Funcției Hepatice

Cicoarea este folosită și pentru efectele sale hepatoprotectoare. În cazul persoanelor cu diabet, ficatul joacă un rol critic în reglarea glicemiei prin procesul de gluconeogeneză. Extractul de cicoare poate îmbunătăți funcția hepatică și reduce acumularea de grăsime la nivel hepatic, contribuind astfel la reglarea nivelului de glucoză din sânge și la prevenirea complicațiilor asociate cu ficatul gras non-alcoolic, des întâlnit la diabetici.

5. Controlul Greutății și Îmbunătățirea Microbiotei Intestinale

Menținerea unei greutăți corporale normale este crucială pentru prevenirea și managementul diabetului de tip 2. Datorită efectelor sale prebiotice, inulina din cicoare promovează creșterea bacteriilor benefice, precum Bifidobacterium și Lactobacillus, ceea ce poate duce la:

  • Scăderea inflamației sistemice.
  • Îmbunătățirea metabolismului glucozei și a lipidelor.
  • Stimularea sațietății prin creșterea producției de hormoni care reglează senzația de foame, precum leptina și peptidele YY.

Studiile clinice au demonstrat că persoanele care consumă suplimente de inulină pot avea un control mai bun al greutății, o componentă esențială în reducerea riscului de dezvoltare a diabetului de tip 2 și în prevenirea complicațiilor acestuia.

6. Cercetări Specifice

  • Studiu pe animale: Un studiu realizat de Kim și Lee (2015) a arătat că extractul de cicoare administrat șobolanilor diabetici a îmbunătățit semnificativ toleranța la glucoză, indicând un efect hipoglicemiant.
  • Studii pe oameni: O meta-analiză a mai multor studii clinice sugerează că suplimentele de inulină îmbunătățesc markerii metabolici (glicemie, insulină, profil lipidic) la pacienții cu diabet de tip 2 sau cu sindrom metabolic.

Concluzie

Cicoarea și extractele sale, în special inulina, oferă numeroase beneficii în managementul diabetului prin mecanisme multiple, incluzând îmbunătățirea sensibilității la insulină, scăderea glicemiei și a inflamației, îmbunătățirea profilului lipidic și suportul funcției hepatice. Utilizarea cicoarei poate fi o abordare complementară eficientă pentru pacienții cu diabet, mai ales în combinație cu schimbări dietetice și de stil de viață. Totuși, este important ca suplimentele de cicoare să fie utilizate sub supravegherea unui specialist, pentru a evita interacțiunile potențiale cu alte medicamente antidiabetice.

Resurse Bibliografice Recomandate

  1. Kaur, N., & Gupta, A. K. (2002). Applications of inulin and oligofructose in health and nutrition. Journal of Biosciences, 27(7), 703-714.
  2. Kim, H. M., & Lee, D. E. (2015). Chicory root extract improves glucose tolerance in diabetic rats. Journal of Ethnopharmacology, 159, 32-37.
  3. Roberfroid, M. (2005). Inulin-type fructans: functional food ingredients. Journal of Nutrition, 135(5), 1123-1131.
  4. Zhang, Q., Yu, H., Zhang, J., & He, Y. (2014). Antioxidant and hepatoprotective effects of Cichorium intybus in type 2 diabetic mice. BMC Complementary and Alternative Medicine, 14, 472.

Aceste studii oferă informații cu privire la beneficiile și mecanismele prin care cicoarea contribuie la ameliorarea diabetului, și sunt disponibile pentru informații mai exacte în bazele de date medicale dintre cele mai importante, cum ar fi PubMed și ScienceDirect.